Salát s jablkem a ořechy

Ahoj mlsotkové a šmakovinky!

Mám ráda, když je z čeho vybírat, a proto jsem tu pro vás s další salátovou inspirací!

Budete potřebovat:

• salát podle vašeho výběru, omytý
• rukolu, omytou
• 1 hrnek vlašských ořechů
• 2 velká jablka (nakrájená na proužky anebo na malé kostičky)
• mísu

na dresing (zálivku):

• 60 ml jablečného octa
• 2 a půl lžíce medu
• 2 lžice lehce nadrcených vlašských ořechů
• 1/4 lžičky mleté skořice
• 1/4 lžičky pepře
• 1/4 lžičky soli
• 120 ml řepkového nebo olivového oleje
• mixér

Postup:

Do mísy dejte nakrájený nebo natrhaný salát (je-li potřeba) a rukolu. Přidetje vlašské ořechy (je lepší je mít lehce nasekané, aby kusy nebyly tak velké) a nakrájená jablka.

Dresing připravíme tak, že všechny jeho ingredience kromě oleje dáte do mixéru a mixujete. Po chvíli přilijte olej a mixujte, dokud směs nebude zcela jednotná a promíchaná.

Salát přelijte hotovým dresingem (nemusíte ho spotřebovat celý, zbytek schovejte do ledničky) a může se podávat!

S krájením i mixérem jako vždy pomáhá dospělý, ale to už víte, že? 🙂

Dobrou chuť!

Vaše veverka Laskonka
více receptů