Ahoj mlsotkové a šmakovinky!
Dneska vám chci představit skvělý recept na super chutné a zdravé ovesné sušenky! Stačí navštívit obchod se zdravou výživou, kde nakoupíte ingredience, které možná nemáte doma, a pustit se do pečení. U Pigyho mají tyhle sušenky velký úspěch a vsadím se, že u vás to nebude jinak!
Budete potřebovat (vychází to asi na 12 větších sušenek):
- 2 zralé banány
- 1 vejce
- 90 g ovesných vloček
- 45 g quinoových nebo pohankových vloček (pokud chcete použít jen ovesné vločky, dejte jich dohromady 135 g)
- 2 lžíce neslazeného kakaa
- 45 g čokoládových čoček (nebo 45 g nasekané čokolády – já použila hořkou, ale výběr nechám na vás)
- misku a mísu
- vidličku a lžíci
- vařečku
- plech vyložený pečicím papírem
Postup:
- S pomocí dospělého dejte předehřívat troubu na 180 stupňů.
- Oloupejte banány a misce je vidličkou rozmačkejte na kaši.
- K banánům klepněte vejce a promíchejte.
- Banány s vejcem přendejte do větší mísy a přidejte všechny zbývající ingredience: ovesné vločky, případně quinoové vločky, kakao a čokoládové čočky. Pořádně zamíchejte vařečkou.
- Odebírejte hmotu po lžících (co lžíce, to jedna sušenka) a klaďte na plech vyložený pečicím papírem. Každou hrudku hmoty na plechu ještě lžičkou jemně splácněte.
- Pečte asi 15 minut, ale hlídejte, ať se sušenky nespálí.
- Dospělý vám pomůže sušenky z trouby vyndat. Nechejte je alespoň chvíli vychladnout. Na suchém místě je v uzavřené krabičce můžete skladovat až 3 dny, ale tak dlouho určitě nevydrží ?
Dobrou chuť!
Vaše veverka Laskonka kuchařka
