Ahoj děti!

Zpěvačka Kamila Nývltová si pro nás připravila další tradiční vánoční recept. Mňam, vanilkové rohlíčky jsou mé oblíbené. Není větší klasiky.

Co budete potřebovat:

• 50 g vlašských ořechů
• 150 g hladké mouky
• 20 g cukru moučka
• 1 vanilkový cukr
• 1 žloutek
• 100 g Jihočeského másla
• moučkový a vanilkový cukr na obalení

Postup:

1. Maminka nám pomůže namlít oříšky najemno, do misky přidáme mouku a moučkový a vanilkový cukr. Vše smícháme a přidáme žloutek a vlažné rozpuštěné máslo.
2. Vypracujeme těsto, které zabalíme do fólie a necháme 24 hodin uležet v chladu.
3. Druhý den těsto vyndáme chvilku předem, aby stačilo povolit, a začneme vytvářet stejně velké
   kuličky, ze kterých pak tvarujeme rohlíčky, nebo použijeme silikonovou formu (jako ve videu) do které těsto natlačíme.
4. Takto připravené rohlíčky rozmístíme na plech vyložený pečícím papírem a za pomoci maminky vložíme na cca 14 minut do trouby vyhřáté na 170 °C. Jakmile jsou rohlíčky lehce nazlátlé, vyndáme je. Chvilku je necháme odstát – cca 5 minut -, ponoříme  je do misky se směsí vanilkového a moučkového  cukru a důkladně je obalíme.
5. Skladujeme je v uzavřené krabici ve tmě.

Dobrou chuť!

_tip_

Partner speciálu: