Recepty
Vánoční speciál s MADETOU: Kamila peče makovec
Ahoj děti!
Zpěvačka Kamila Nývltová nám jako další představí recept na opravdu makový makovec. Mák je bohatým zdrojem řady minerálů a vitamínů a proto prospívá našemu tělíčku.
Co budete potřebovat:
- 3 hrnky hladké mouky
- 1,5 hrnku cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 2 hrnky mletého máku
- 1 prášek do peciva
- špetka soli
- 1 hrnek oleje
- 2 hrnky Jihočeského plnotučného mléka
- 2 lžíce višňové marmelády
- 1 vejce
- 1/2 hrnku vlašských ořechů
- Jihočeské máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu
Citronová poleva:
- 3/4 hrnku cukru moučka
- 2 lžíce vody
- 2 lžíce citronové stavy
Postup:
- Nejprve v mise smícháme všechny sypké suroviny, tedy mouku, cukr, mák, prášek do pečiva a sůl. Poté přidáme zbytek přísad včetně nadrcených vlašských oříšků. Celé těsto promícháme. Mamka a vymaže a hrubou moukou vysype plech a na něj nalije těsto.
- Společně zapněte troubu na 160 °C a pečte asi 40 minut. Po vytažení z trouby necháme vychladnout.
- Na citronovou polevu mícháme v misce všechny suroviny tak dlouho, dokud se krásně nespojí, aby v ní nebyly hrudky. Polevu nalijeme na vychladlý makovec, lehce rozetřeme po celé ploše makovce a necháme zatuhnout. Nemáte-li rádi citronovou polevu, stačí makovec zlehka pocukrovat moučkovým cukrem, i tak bude výborný.
Dobrou chuť!
_tip_
Partner speciálu: