Ahoj mlsotkové a šmakovinky!

Upekli jsme spolu spoustu sladkých dobrot, ale dneska bych si dala něco slaného. Stejně jako Bibi zbožňuju sýr a oříšky. A věřte nebo ne, ale když je smícháte s hruškou a pomazánkovým máslem, tak vznikne mňamózní pomazánka, která hned zmizí v bříšku! Jelikož jsem gurmánka, tak jsem si do pomazánky vybrala sýr s modrou plísní, ale jestli ho moc nemáte rádi, tak tam můžete místo toho dát svůj nejoblíbenější. A pozor na ostré struhadlo a nůž, ty raději svěřte rodičům!

Budete potřebovat:

• 200 g sýra s modrou plísní
• 1 hruška
• citronová šťáva
• 100 g Choceňské tradiční pomazánkové neochucené
• 100 g nasekaných vlašských ořechů
• sůl
• čerstvě mletý pepř

Postup:

Sýr nastrouháme na mlýnku, hrušku omyjeme, oloupeme, vydlábneme jádro a zbytek nastrouháme. Zakápneme citronovou šťávou a promícháme. Do misky Tupperware k nastrouhanému sýru přidáme pomazánkové máslo, v sekáčku nebo nožem nasekáme ořechy, nastrouhanou hrušku, sůl a pepř. Vše promícháme, po namazání pečiva dozdobíme ořechy.

S Klasáčkem vám přejeme dobrou chuť!

_tip_