Ředkvičkový salát
Ahoj mlsotkové a šmakovinky!
Mám pro vás skvělou zprávou: sezóna ředkviček je v plném proudu! Pokud jste jim ještě nepřišli na chuť, dejte jim letos druhou (nebo třetí, hihi) šanci. Mám pro vás několik receptů, které vás přesvědčí, že ředkvičky jsou jedním slovem úžasné! Dnes to bude salát z ředkviček a okurky.
Budetet potřebovat:
- svazek ředkviček
- salátovou okurku
- pažitku (můžete nahradit i jarní cibulkou)
- bílý jogurt nebo zakysanou smetanu
- sůl
- prkénko a nůž na krájení
- mísa
- lžíci
Postup:
Nejprve omyjte všechnu zeleninu. Pak ji nakrájejte na kousky. Je to hodně krájení, raději přizvěte na pomoc někoho dospělého. Všechno, co nakrájíte, dávejte rovnou do připravené mísy a všechno dobře promíchejte.
Přidejte několik lžic bílého jogurtu nebo zakysané smetany a znova promíchejte. Začněte raději s menším množstvím a pak raději přidávejte. Osolte podle chuti.
Hotovo! Dobrota je na světě. Ideálně dejte ještě před podáváním na chvíli vychladit do ledničky.
Dobrou chuť!
Vaše veverka Laskonka
