Ahoj děti!

Je advent a blíží se Vánoce, a to znamená, že všichni mají chuť na něco dobroučkého. Já jsem si letos vymyslela vánoční recepty na pomazánky, které hezky doplní vánoční tabuli, ale budou skvěle chutnat i ke snídani nebo ke svačině. Jako první jsem si pro vás přichystala výbornou vajíčkovou pomazánku s pažitkou.

Co budete potřebovat?

• 5 vajíček
• 1 balení Jihočeského pomazánkového másla
• 1 štědrá lžíce plnotučné hořčice
• půl svazku pažitky
• Sůl dle chuti
• Pepř dle chuti
• loupák nebo jiné pečivo

A také:

• hrnec
• nůž (ale s ním opatrně!)
• prkýnko
• lžíci
• misku

Jak na to?

Poprosíme rodiče, aby dali vajíčka do vroucí vody, a čekáme asi 8-10 minut, aby se vajíčka uvařila. Poté poprosíme rodiče, aby uvařená vajíčka v hrnci zalili studenou nebo ledovou vodou, aby co nejrychleji vychadla a dala se dobře oloupat. Vychladlá uvařená vajíčka oloupeme a nakrájíme nadrobno. Přidáme hrst nadrobno nakrájené pažitky a vše smícháme s jihočeským pomazánkovým máslem. Přidáme lžíci plnotučné hořčice. Osolíme a opepříme dle chuti a dobře promícháme. Pomazánku namažeme na rozříznutý loupák nebo chleba, které vám upekla maminka, a dozdobíme pažitkou.

Dobrou chuť!

Partner vánočního speciálu: