Ahoj mlsotkové a šmakovinky!

Taky milujete avokádo tak jako já? Pokud jste mu ještě nepřišli na chuť, dnes je ta pravá chvíle dát mu novou šanci. Připravila jsem pro vás totiž recept na krémový avokádový salát, kterému neodoláte!

Budete potřebovat:

• 1 zralé avokádo
• 3 vejce uvařená natvrdo a oloupaná
• 2 lžíce řeckého jogurtu nebo zakysané smetany
• 1 lžička šťávy z citronu
• 1 lžíce nasekané pažitky (nemusí být)
• sůl a pepř
• celozrnný chleba
• prkénko a nůž
• vidličku
• mísu

Postup:

1. Avokádo rozpulte a vyjměte pecku. V míse ho rozmačkejte vidličkou.
2. Oloupaná vejce nakrájejte na kostičky a přidejte do mísy.
3. Přidejte zbývající ingredience – jogurt nebo zakysanou smetanu, citronovou šťávu a nasekanou pažitku. Důkladně zamíchejte.
4. Dochuťte solí a pepřem.
5. Podávejte s opečeným celozrnným chlebíčkem.

Dobrou chuť!

_tip_