Ahoj mlsotkové a šmakovinky!

Co rádi snídáte? Sladké, nebo slané? Já to mám různě, ale třeba Pigyho většinou honí mlsná už po ránu a takový Hugo si bez ranní sladkosti neumí představit den! Oba často chodí na snídani ke mně, protože ví, že pro ně pořád vymýšlím nové a nové laskominy – jako třeba tuhle kokosovo čokoládovou pomazánku. Připravte si ji taky!

Budete potřebovat:

• 1 plechovku kokosového mléka
• 4 lžíce kvalitního kakaa
• 2–3 lžíce kokosového cukru
• 1 lžičku vanilkového extraktu
• lžíci a lžičku
• větší misku
• skleničku s víčkem na pomazánku
• mixér

Postup:

1. Dejte do mixéru všechny ingredience: kokosové mléko, kakao, cukr a vanilkový extrakt. Mixujte 1–2 minuty, aby se vše důkladně spojilo a promíchalo.
2. Směs přelijte do skleničky, zavřete víčkem a dejte chladit do ledničky, kde ztuhne do podoby takové pevnější pěny.
3. Po ztuhnutí namažte na chleba, topinku, palačinku, nebo přidejte lžičku na vaši ranní kaši.

Tip: V ledničce vydrží pomazánka asi týden.

Dobrou chuť!

_tip_