Ahoj mlsotkové a šmakovinky!

Přemýšlíte, čím si zpestřit každodenní snídani? Vymyslela jsem pro vás skvělé lívance s jogurtem, po kterých se jenom zapráší. Do přípravy zapojte celou rodinu!

Budete potřebovat:

• 1 zralý banán
• 2 vejce
• ½ hrníčku rozemletých ovesných vloček
•  ¼ hrníčku řeckého jogurtu
• ½ lžičky mleté skořice
• ½ lžičky prášku na pečení
• špetku soli
• ¼ hrnku čokoládových pecek (pokud nemáte, stejně dobře poslouží nahrubo nasekaná hořká čokoláda)
• javorový sirup k servírování (nemusí být)
• banán, borůvky nebo jiné ovoce k servírování (nemusí být)
• mixér
• pánev
• kapku oleje na smažení
• mísu
• naběračku
• obracečku

Postup:

1. Všechny ingredience kromě čokolády vložte do mixéru a mixujte, dokud bude směs hladká. Pak přelijte do mísy, přidejte čokoládu a promíchejte.
2. Rozehřejte pánev s kapkou oleje. Nabírejte směs naběračkou a opatrně lijte do pánve. Pokud máte pánev vyloženě na lívance, nebojte se ji použít! Přípravu budete mít o dost jednodušší.
3. Až se na lívancích začnou dělat bublinky, obraťte je obracečkou a nechte na pánvi ještě asi 2 minuty.
4. Takhle postupujte, dokud budete nevypotřebujete těsto.
5. Lívance naskládejte na hromádku na sebe a polijte trochu javorového sirupu a ozdobte čerstvým ovocem. Tento můžete ale úplně vynechat, lívance jsou skvělé jen tak, ale třeba i s troškou oříškového másla, nebo marmeládou a bílým jogurtem.

Dobrou chuť!

_tip_