Ahoj mlsotkové a šmakovinky!

Po návratu z mrazivé procházky vždycky toužím po nějakém horkém nápoji. Máte to taky tak? Nejčastěji mám chuť na nějaký čaj s plnou kořeněnou chutí a medem, horkou čokoládu, kakao, anebo můj nejnovější objev – heřmánkové chai latté. To musíte vyzkoušet!

Budete potřebovat (na 1 větší hrnek):

• lžíci sušeného heřmánku (pokud nemáte, můžete použít i koupený pytlík heřmánkového čaje) nebo matcha čaje
• hrnek mandlového nebo ovesného mléka (ty mám nejradši, ale můžete použít kterékoli vaše nejoblíbenější)
• čtvrt lžičky mleté skořice
• půl lžičky vanilkového extraktu
• špetku mletého hřebíčku
• lžičku medu nebo javorového sirupu na doslazení
• rendlík
• sítko

Postup

1. Vhoďte heřmánek do rendlíku a zalijte ho mlékem.
2. Na středním plameni přiveďte k varu (s plotnou vždy pomáhá dospělý), pak odstavte, přikryjte pokličkou a nechte louhovat asi 10 minut.
3. Přidejte koření a med a dobře zamíchejte.
4. Přeceďte přes sítko do hrnku. Před podáváním můžete ještě jemně posypat mletou skořicí.

Mmm, to je vůně! Na zdraví!

Dali byste si radši čokoládu?

Recept na tu nejlepší najdete tady!