Halloweenské muffiny

Ahoj mlsotkové a šmakovinky!

Opět se nám blíží Halloween – svátek všech strašidel, duchů a čarodějů! Pro tuto příležitost jsem si pro vás připravila speciální recept na halloweenskou párty. Připravíme si strašidýlkové muffiny! A protože budeme péct, poproste maminku či tatínka o pomoc, určitě se s vámi do vaření s radostí pustí!

Budete potřebovat: (rozpis na 12 ks)

• 1 hrnek polohrubé mouky
• 1/2 hrnku třtinového cukru
• 1/2 hrnku ovesných vloček
• 1/2 hrnku 12% smetany
• 3 lžíce rozinek
• 4 lžíce másla pokrájeného na kousky
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 1/2 lžičky skořice
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky mletého zázvoru
• 4 lžíce dýňového pyré (zeptejte se maminky, jestli nemá nějaké zásoby nebo připravte čerstvé, stačí doměkka uvařit a rozmixovat pár kousků dýně)
• 1 pytlík bílých marshmallownů
• cukrová poleva: 2 bílky, 3 lžíce moučkového cukru
• trocha rozehřáté čokolády na malování obličeje strašidýlka
• papírové košíčky a formu na muffiny
• mísu a metličku

Postup:

Všechny suroviny i s kořením promícháme, přidáme dýňové pyré a zapracujeme dohromady.

Hmotou naplníme košíčky naskládané ve formě na muffiny a maminka dá péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů asi tak na 20 nebo 25 minut. Po vytažení z trouby nechte krásné oranžové muffiny trochu vychladnout.

Mezitím si připravte cukrovou polevu:  z bílků ušlehejte sníh a postupně přisypávejte moučkový cukr.

Na každého muffina kápněte lžičku cukrové polevy, opatrně přitiskněte jeden marshmallown a polejte trochou polevy. Takto ozdobte všechny muffiny. Po zaschnutí polevy namalujte oči a pusu špejlí namočenou v rozehřáté čokoládě. A je to! Bububu! Hihi!

Zkuste i další halloweenský recept a párty může začít!

Dobrou chuť!

Vaše veverka Laskonka