Ahoj mlsotkové a šmakovinky!

Neznám nikoho, kdo by neměl rád banány. A spojit je s tak skvělou věcí jako je pudink je snad ještě lepší. Pojďme si spolu uvařit pravý domácí banánový pudink, je to přeci tak jednoduché!

Budete potřebovat:

• 1/2 litru mléka
• 1 lžíci kukuřičného škrobu
• 2 rozmačkané banány
• 3 žloutky
• 125g moučkového cukru
• na ozdobu několik koleček banánu, šlehačku, piškoty apod.

Postup:

1. Do skleničky si nalijeme malé množství mléka a rozmícháme v něm kukuřičný škrob.
2. Zavolejte maminku, ať vám přijde pomoct s vařením, zapněte společně plotýnku a nalijte do kastrůlku zbytek mléka.
3. Nechte mléko zahřát (pozor, nevařit!) a přidejte do něj cukr, rozpuštěný škrob v mléce, rozšlehané vaječné žloutky, rozmačkané banány.
4. Vařte, dokud pudink nezhoustne.
5. Ještě teplý pudink nalijte do hezkých pohárů nebo skleniček, ozdobte kolečky banánů, piškoty a po vychladnutí šlehačkou.

Přeji vám mlsnou banánovou chuť!

_tip_