Avokádová pomazánka
Ahoj děti!
Přináším vám poslední recept z vánočního speciálu. Dneska si připravíme čerstvou avokádovou pomazánku, která se skvěle hodí k silvestrovským jednohubkám. Už se mi sbíhají sliny!
Budete potřebovat:
- 1 balení Jihočeského Cottage Natur
- 1 zralé avokádo
- půl balení cherry rajčátek
- půl svazku koriandru
- sůl
- pepř
- šťáva z půlky limetky
- chilli (nemusí být)
A také:
- lžíci
- nůž (ale opatrně!)
- vidličku (nemusí být)
- misku
Postup:
Avokádo zbavíme pecky a lžičkou vydloubneme vnitřek. Avokádo nakrájíme na drobné kostičky, popř. rozkvedláme vidličkou. Rajčátka nakrájíme na kostičky. Nadrobno nakrájíme i koriandr, necháme si pouze pár snítek na dozdobení. Vše smícháme, zakápneme šťávou z půlky limetky a následně smícháme se sýrem cottage. Osolíme a opepříme dle chuti. Dozdobíme koriandrem a podáváme s focacciou nebo jiným čerstvým pečivem.
Dobrou chuť a přeju vám všechno nejsladší v novém roce!
_tip_
Partner vánočního speciálu: