Ahoj mlsotkové a šmakovinky!

Nezbyl vám od Vánoc ještě nějaký ananas? Zimu totiž vnímám jako takový „čas ananasů“. Dlouho jsem přemýšlela jsem, jak bych ananas využil v nějaké receptu… A konečně jsem na to přišla! Naučím vás, jak si ananasem vylepšit ranní kaši nebo třeba palačinky. V tomhle receptu pracujeme s pánví, takže bude potřeba pomoc dospělého.

Budete potřebovat:

• půlku ananasu (v nouzi lze použít i ananasový kompot)
• kousek másla (asi tak lžíci)
• lžičku mleté skořice
• 2 lžíce medu
• špetku soli
• vařečku
• nůž a prkénko
• pánev

Postup:

1. Okrájejte slupku ananasu, rozdělte půlku na několik podlouhlých kusů a ty pak nakrájejte na kousky. (Neexistuje žádný předpis na velikost. Někdo má rád kousky větší, někdo menší!)
2. Na pánvi, na mírném až středním plameni, rozpusťte kousek másla.
3. Do pánve k máslu přidejte 2 lžíce medu, přisypejte skořici a vše promíchejte.
4. Do pánve vyskládejte ananasové kousky. Měly by ležet vedle sebe. Opékejte 2-3 minutky, pak kousky otočte na druhou stranu a opakujte.
5. Shrňte z pánve a je hotovo! Užijte si tyhle neodolatelné skořicovo-ananasové kousky samotné, nebo třeba s bílým jogurtem (to mám nejradši!), přidejte je do jakékoli kaše, na palačinky či vafle. Využití je spousta. A ta vůně…!

Dobrou chuť!